全球首艘深远海三文鱼养殖工船“苏海1号”正式交付并启航,标志着中国在深远海智能化、规模化养殖领域取得了革命性突破。这艘集现代化养殖、加工、物流于一体的“海上移动牧场”,不仅是中国船舶工业与海洋渔业深度融合的典范,也为全球海洋蛋白质供给提供了全新的“中国方案”。
船舶设计:创新融合,打造“海上智慧工厂”
“苏海1号”的设计理念核心在于将传统船舶工程与工业化循环水养殖系统(RAS)进行高度集成与创新,其设计亮点主要体现在以下几个方面:
- 总体布局与功能集成:船舶采用独特的封闭式船体结构,内部划分为多个功能模块舱室,包括亲本培育舱、苗种孵化舱、成鱼养殖舱、自动投喂区、水质处理中心、加工车间、冷链仓储区以及生活保障区。这种“一站式”布局实现了从鱼卵孵化到成鱼加工的全产业链在船上闭环完成,极大减少了中间环节和污染风险。
- 核心养殖系统设计:
- 循环水系统:配备了行业领先的“船载循环水养殖系统”。该系统通过多层物理过滤、生物净化、紫外线及臭氧消毒、恒温恒氧调控等环节,实现对养殖用水的99%以上循环利用,极大降低了对开放海域的依赖与环境影响,同时保证了水体环境的极端稳定,为三文鱼提供了最适宜的生长条件。
- 舱室环境控制:每个养殖舱均配备独立的智能监控与调控系统,可实时监测并自动调节水温、溶氧量、pH值、氨氮浓度等关键参数,模拟三文鱼原始栖息地的冷水环境。
- 投喂与监测:采用全自动精准投喂系统,结合水下摄像与声呐监测技术,能根据鱼群生长状况、食欲和行为进行智能化投喂,减少饲料浪费。
- 船舶动力与定位:为保证在深远海复杂海况下的稳定运营,“苏海1号”采用了电力推进系统,并配备了先进的动力定位系统(DP)。该系统能根据风、浪、流的变化,自动调节推进器的推力与方向,使船舶在预定海域保持精准的船位与艏向,为养殖舱内的鱼类创造一个平稳的“生活家园”。
- 加工与物流设计:船上设有符合国际标准的现代化加工车间,可实现三文鱼的即时宰杀、分级、加工、包装和速冻。配套的深冷仓储设施确保了产品在抵达港口前始终处于最佳保鲜状态,真正实现了“从深海到餐桌”的品质与时效保障。
- 绿色与安全设计:贯彻环保理念,船舶配备了完善的废物收集与处理装置,对养殖固体废物、加工副产品等进行无害化处理或资源化利用。在安全方面,严格遵循远洋船舶与高危行业双重标准,设有完备的消防、救生、防污染及应急系统。
深远意义与行业展望
“苏海1号”的成功交付与运营,其意义远超一艘船舶本身:
- 拓展养殖空间:它将养殖区域从近岸推向了水温更低、水质更优的深远海,有效避开了近海养殖空间拥挤、污染风险高等问题。
- 提升产品品质:受控的船载环境与远离陆源污染的位置,能生产出更安全、更接近野生品质的高端三文鱼。
- 保障产业安全:减少了对进口种苗和成鱼的依赖,有助于构建自主可控的深远海蛋白质生产体系,保障国家粮食安全。
- 引领产业升级:作为技术集成平台,推动了船舶制造、海洋工程、智能装备、水产育种、饲料研发等多产业的协同创新与升级。
“苏海1号”的扬帆起航,不仅是一艘船的启程,更是一个崭新产业模式的正式启航。它向世界展示了中国在开发“蓝色粮仓”、经略深远海方面的雄心与实力,为全球可持续渔业发展开辟了一条充满希望的航道。